野生蘑菇宴

随着人们健康意识的提高，营养价值独特的食用菌越来越多地被人们搬上餐桌，每天都吃点蘑菇对人身体非常好，蘑菇营养丰富，自古以来被列为上等佳肴。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
     本店蘑菇采自云南的深山，保证了野生蘑菇的营养价值和独特风味，蘑菇锅采用四十多种蘑菇做锅底，营养丰富，美味滋补。