江南天相园

　　“天相园”取自吉人自有天相之意，象征富贵吉祥，以经营苏、浙、沪菜为主。天相园酒楼位于太原市迎泽区双塔西街，毗邻山西省体育馆，前身为江南美食城，自2006年下半年起重新装修，年底冠以“江南·天相园”品牌盛装开业。
    　　天相园酒楼的原料取材于长江中下游有机种养殖基地、千里水域；由江南中央厨房标准加工统配，醩香鲥鱼、米汤辽参、秦淮鲅肺、蟹粉小笼、脆皮乳鸽等都是它的主打菜；内部装饰犹如一幅风格细腻、层次错落有致的工笔画。可以说，它抛弃了一般性酒楼所奉行的机械性模仿主义，转而力求从原料、出品、环境、服务、文化等诸多层面进行立体式再造，在北中国再造一个雅致时尚、意趣盎然的“美食江南”。
    推荐菜：糟香鲫鱼、秦淮鲅肺、水晶虾仁、脆皮乳鸽、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头。